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百年回望——纪念中国共产党成立100周年系列征稿活动

蜜汁花生枣

2011-01-18 收藏 复制地址
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  蜜汁花生枣

  口味:甜味    工艺:蜜汁

  蜜汁花生枣的制作材料:

  主料:枣(干)100克,蜂蜜200克,花生仁(生)100克

  教您蜜汁花生枣怎么做,如何做蜜汁花生枣才好吃

  1.将红枣和花生用温水泡后放锅中加水适量,小火煮到熟软;

  2.加蜂蜜200克,至汁液粘稠停火(也可用高压锅煮30分钟左右);

  3.待花生米、红枣熟后入锅即可。

  小帖士-食物相克:

  蜂蜜:蜂蜜的营养成分比较复杂,葱蜜同食后,蜂蜜中的有机酸、酶类遇上葱中的含硫氨基酸等,会发生有害的生化反应,或产生有毒物质,刺激肠胃道而导致腹泻。

  花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
 






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