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多吃糖会引起糖尿病吗_39健康网_糖尿病

2012-08-09 收藏 复制地址
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  爱吃糖的人也许都有过这样的疑惑,吃糖多会引起糖尿病吗?

  淀粉也是糖

  淀粉是复杂的碳水化合物,在体内分解成单糖。以米、面、土豆等为主的食物引起的血糖波动和吃糖类似,精制米面更是糟糕。摄入淀粉或者是糖过多,易引起肥胖,而肥胖和糖尿病相关。虽然目前没有研究能证明二者有直接的因果关系,但摄入太多糖分导致肥胖或可能诱发糖尿病。

  如何才能少吃糖?

  无论如何,如果你很爱吃糖,就可能比别人患糖尿病的风险要高,要想改变这个饮食习惯,应该做到以下几条。

  1.训练味蕾

  每周从你的食物中去掉一种含糖食物,省去餐后甜点,逐渐减少食物、饮料中的加糖量。慢慢地,你的味蕾就会习惯并享受不太甜的食物。

  2.选择健康的糖

  戒糖并不意味着完全不吃糖,而是要选择更健康的来源,如新鲜水果。另外,低脂牛奶、低糖酸奶也是很好的选择,奶制品中的乳糖基本没有甜味,而且还能提供大量蛋白质和钙。

  3.远离甜味剂

  研究发现,长期食用食糖替代品会使人吃糖的欲望更强烈。

  4.多吃纤维素

  高纤维食物带来饱腹感,且不会升高血糖。水果、蔬菜中含有可溶性纤维,谷物中含有不溶性纤维。

  5.多运动

  运动虽然不能治疗“糖瘾”,但它能使你的生活习惯焕然一新,更乐于接受健康的生活习惯,比如说少吃糖。只要你坚持每周一个改变,长此以往,你会惊奇地发现自己的“糖瘾”消失了。






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