制作:把白薯洗净去皮后切成小长条,放水中漂去淀粉;在锅内放入足够的水并煮沸,把切好的白薯放入沸水中煮熟后,控去水分;将植物油倒入锅内烧热,把白薯放油锅内炸,炸好后放上少许蜂蜜。
注:白薯如果不煮,就放在低温油锅内慢慢炸熟。
制作:把白薯洗净去皮后切成小长条,放水中漂去淀粉;在锅内放入足够的水并煮沸,把切好的白薯放入沸水中煮熟后,控去水分;将植物油倒入锅内烧热,把白薯放油锅内炸,炸好后放上少许蜂蜜。
注:白薯如果不煮,就放在低温油锅内慢慢炸熟。
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