很多家长会把吃零食归于不良习惯，平时一点都不给孩子吃零食；而有的家长却一味满足孩子的口味，要什么给什么。这些做法都不利于孩子的健康成长。       其实，科学地给孩子吃零食是有益的。美国专家为此做了大量调查与研究，认为零食能更好地满足身体对多种维生素和矿物质的需要。       调查中发现，在三餐之间加吃零食的儿童，比只吃三餐的同龄儿童更易获得营养平衡。       孩子从零食中获得的热量达到总热量的20%，获得了维生素占总摄食量的15%，获得矿物质占20%，铁质占15%。       这表明，零食已成为孩子获得生长发育所需养份的重要算途径之一。当然，零食毕竟只是孩子获得营养的一条次要渠道，零食不能取代主食，应在量上加以限制，在品种上进行选择。       家长不妨上午给孩子吃含热量较少的食品，如2～3块巧克力，1块蛋糕，或2～3块饼干；午睡后喝一点热开水，下午给孩子吃一点水果；晚餐后不要再给零食，睡前喝一杯牛奶为宜。       另外还要注意饮食卫生，让孩子吃零食前先洗手，吃完后刷牙或漱口。   （转载自《上海家庭报》）