制作:在豆腐中央用勺子挖一个圆槽,然后将鸡蛋打入槽内,将豆腐放容器中,用中火蒸7~8分钟;把白糖、酱油用淀粉做成汁,浇至蒸熟的月亮豆腐上,并撒上少许青菜末。
制作:在豆腐中央用勺子挖一个圆槽,然后将鸡蛋打入槽内,将豆腐放容器中,用中火蒸7~8分钟;把白糖、酱油用淀粉做成汁,浇至蒸熟的月亮豆腐上,并撒上少许青菜末。
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