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百年回望——纪念中国共产党成立100周年系列征稿活动

烤土豆饼

2007-01-30 来源:网络 作者:网络 收藏 复制地址
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烤土豆饼原料:碎土豆2大匙、切碎的煮鸡蛋2小匙、色拉油1/2小匙、西红柿酱。

  制作:把洗净切碎的土豆煮软后,和煮熟切碎的鸡蛋混合均匀,然后做成两个蛋形的饼;在平底锅内放入色拉油,加热后把两个土豆饼放锅内烙,至两面都呈浅棕色,最后取少许西红柿酱放在烙好的土豆饼上。







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