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百年回望——纪念中国共产党成立100周年系列征稿活动

什锦水果羹

2011-01-18 收藏 复制地址
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  什锦水果羹

  什锦水果羹的制作材料:

  主料:白兰瓜150克,鲜百合150克 黄河蜜50克,鲜桃50克,草莓50克,西米 冰糖300克

  什锦水果羹的特色:

  清热解暑,是盛夏极佳的饮品。

  教您什锦水果羹怎么做,如何做什锦水果羹才好吃

  1、将白兰瓜、黄河蜜、鲜桃洗净去皮去籽去核后,切成约1.5厘米的方丁,鲜百合去根洗净泥沙,草莓除去根叶洗净备用;

  2、将百合放入开水锅内略煮片刻,黄河蜜、鲜桃、白兰瓜略微汆水即可;

  3、锅内加入适量清水,放入冰糖,待水开后倒入百合改小火约煮30分钟后,放入白兰瓜、黄河蜜、鲜桃和西米再煮约20分钟后放入草莓即可。
 






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