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百年回望——纪念中国共产党成立100周年系列征稿活动

凤梨柠檬果冻

2011-01-18 收藏 复制地址
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  凤梨柠檬果冻

  凤梨柠檬果冻的制作材料:

  主料:凤梨 100公克 柠檬 1/2个 果冻粉 10公克 细砂糖 10公克 水 20cc

  教您凤梨柠檬果冻怎么做,如何做凤梨柠檬果冻才好吃

  1. 凤梨切丁,放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3~5小块不打碎备用)。

  2. 果冻粉与细砂糖拌匀备用。

  3. 柠檬挤汁与水20cc和匀,倒入作法1中,再以小火煮至沸腾,将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀,加入凤梨丁后,倒入模型中待凉,放入冰箱冷藏凝固即可。
 






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